23 сентября 2017, 19:00

книжный магазин «Пиотровский» при Центре Бориса Ельцина
11 июня 2017, 17:30

Казань, Центр современной культуры "Смена"
10 июня 2017, 13:00

Казань, Центр современной культуры "Смена"
21 мая 2017, 15:00

Санкт-Петербург. Большой Книжный Weekend

Петр Образцов. Лекция. Это все химия! И мы с вами тоже.

  • 10 июня, в 13:00 финалист премии "Просветитель", Петр Образцов, докажет, что и мы, и всё, что нас окружает, – это та самая химия!
  • Кроме всего прочего лектор обещает поведать присутствующим, почему не стоит панически бояться пресловутых индексов «Е», и раскроет, наконец, тайну ГМО, которые на самом деле безвредны. Заинтересованные особы узнают, почему у груши запах бутилацетата и зачем полезной болотной ягодке клюкве может быть полезен бензоат натрия, который обычно добавляют в майонез.
    В целом на лекции будет раскрыто множество незаслуженно ставших риторическими вопросов. В частности Пётр Образцов расскажет, почему в продуктах, которые люди ежедневно употребляют на завтрак и обед, нет минералов, и какую минеральную воду можно считать таковой.

    Петр Образцов — кандидат химических наук, сотрудник журнала «Наука и жизнь», переводчик, финалист премии «Просветитель». В течение 20 лет работал научным сотрудником Института химической физики РАН. В настоящее время является сотрудником журнала «Наука и жизнь». 

    Подробная программа на сайте: www.smenabookfest.ru.


10 июня 2017, 13:00
Казань, Центр современной культуры "Смена"

Новостная рассылка

Оставьте ваш e-mail, чтобы получать новости
от премии Просветитель